Blanširani šparglji, cvetača in korenje so idealni za to kašo, prav tako koščki hrustljavega kruha.
Cal / Serv: 196 Prinos: 1 skodelica Sestavine 6 stroka česna 6 žlic. nesoljeno maslo 10 filejev sardona 1 tsp. Košarjeva sol 1/4 tsp. sveže mlet črni poper 3/4 c. ekstra deviško oljčno olje Navodilo- V hranilniku, opremljenem s kovinskim rezilom, približno 1 minuto obdelajte česen, maslo, sardone, sol in poper, dokler se ne zmešajo. Ko teče procesor, postopoma dodajte olje, dokler ne vključite. Prelijte mešanico v majhni ponvi na nizkem ognju in kuhajte, dokler se ne segreje, približno 10 minut. Odstranite s toplote in postrezite toplo.
Velikost serviranja = 2 žlici
