Tudi če ste ljubitelj naporne verige restavracij s sedežem v Tennesseeju, smo pripravljeni staviti, da vas bo vsaj nekaj teh sitnic presenetilo.
1 Prvi Craker sod je bil odprt leta 1969.
V zgodnjih letih sta Don in Kathleen svoje najstarejše najdbe hranila v spalnici Larryjevih starih staršev. Zdaj Larry pravi, da rad obiskuje stare prodajalne Cracker Barrel, ki so jih okrasili njegovi starši, kot je Stewarts Ferry Pike v Nashvilleu. Danes dobiva veliko klicev trgovcev, ki prosijo, da v trgovinah kupijo različne starine, a vedno reče ne.
5 Vsak sodnik Cracker prikazuje pet istih vrst starin.
Vsaka restavracija vsebuje edinstvene krajevne najdbe, ki odražajo zgodovino skupnosti, vsaka trgovina Cracker Barrel Old Country Store ima volovski jarem in podkev, ki visi nad vhodnimi vrati, semafor nad počivalniki, glavo jelena nad manto in kuhalnico. prikaz v oddelkih za maloprodajo. (CB ima trenutno 783 kuhalnic!)
6 Cracker sodov je zaposlenih 24 ur na dan.
Da bi bili v koraku s prahom, so Cracker Barrel Old Country Store zaposleni vsak dan. Ko se trgovina zapre, pride osebje, ki vse očisti in praši.
7 Cracker Barrel postreže 11 milijonov naročil piščančjih kock na leto.
Restavracije Cracker Barrel postrežejo tudi 151 milijonov jajc, 121 milijonov rezin slanine, 56 milijonov palačink, 37 milijonov porcije kosmičev, 13 milijonov funtov piščančjih razpisov in več kot 4 milijone Moon Pies.
8 Izraz "kreker-sod" je nastal v poznem 19. stoletju.
Ameriške podeželske prodajalne v poznem 19. stoletju imajo na zalogi sodi krekerji s sodo, ki bi jih kupci pogosto zbirali na klepetu in druženju (o njih razmišljajte kot o vodnih hladilnikih svojega dne). Izraz "cracker-barrel" se je sčasoma nanašal na preprosto, rustikalno neuradnost in naravnost, ki je bila značilna za te pogovore in podeželske prodajalne, v katerih so se odvijali.
9 Cracker Barrel ni povezan s sirom Cracker Barrel.
Ste se že kdaj vprašali, ali je sir Cracker Barrel, ki ga vidite v lokalni trgovini, povezan z restavracijami Cracker Barrel? Ni. Pravzaprav je Kraft Foods - ki prodaja sir pod oznako Cracker Barrel od leta 1954 - leta 2013 vložil tožbo zaradi kršitve blagovne znamke zoper verigo restavracij, ko je svoje ime dovolil oddelku Smithfield Foods za linijo mesnih izdelkov, ki se prodajo v trgovine s špecerijo. Medtem ko linija ni prodajala nobenih sirov, je Kraft skrbel, da bi se kupci zmedli zaradi obeh podobno imenovanih znamk. Danes so v trgovinah pod blagovno znamko CB Old Country Store ™ na voljo trgovine s slanino, šunko, mesnimi obroki, mešanicami za peko in še več, da se izognemo zmedi.
10 Dolly Parton je zaslužil zlato rekordo verige restavracij
Cracker Barrel pogosto sodeluje z nekaterimi največjimi imeni v country glasbi, da bi izdali ekskluzivne albume, ki jih je mogoče kupiti v svojih Old Country Store in na svoji spletni strani. Poleg tega, da sta sodelovala s pevcema, kot sta Alabama in Alan Jackson, se je veriga združila z edinim Dolly Parton in izdala album z dvema ploščama z naslovom An Evening with ... Dolly Live leta 2012, ki je postal certificiran zlato Ameriškega združenja za snemalno industrijo. Cracker Barrel je leta 2008 izdal tudi ploščo Dolly's Backwoods Barbie Collector's Edition .
11 Igro kljukice lahko rešite v manj kot minutiVeč kot 10 milijonov iger na kljukice je bilo narejenih izključno za trgovine Cracker Barrel. In vsi, ki ste kdaj bili v Cracker Barrel, veste, da je igranje zatičev, ki jih najdete na vsaki mizi, najboljši način, da preživite čas, medtem ko čakate, da se prikaže vaša hrana. Zahvaljujoč tej genialni vadnici lahko zdaj svoje prijatelje in družino navdušite tako, da igro rešite v treh preprostih potezah.
12 Ti stoli za zibanje so v ZDA ročno izdelani.
Stole za zibanje, ki poseljujejo sprednje verande vsakega Cracker Barrel, izdeluje Hinkle Chair Company, družina s petimi generacijami, ki je bila ustanovljena leta 1834 v Springfieldu v Tennesseeju. Andrew Hinkle, ustanovitelj podjetja, je bil kmet, ki je v zunaj sezone izdeloval lestve na zadnjih stolih in tako dopolnil svoj dohodek. Leta 1932 se je družina odrekla kmetovanju, da bi lahko pridelala stole za polni delovni čas. Stoli so najbolj prodajani v verigi.
